大家知道お菓子嗎，去日本就是要購買お菓子，其實お菓子也可以分成很多種喔，今天就和大家分享只有春季可以吃到的お菓子，如果在春季去日本，千萬不要錯過這些季節限定的お菓子喔~
【花見團子】
顧名思義，說到邊賞花邊吃的日式點心的話，就是它！因為外觀上的顏色它也被稱作「三色團子」。花見團子歷史悠久，1598年時，豐臣秀吉就在京都的醍醐寺移植700株櫻花，舉行盛大的酒宴時，就開始食用三色團子。3種顏色的意思眾說紛紜，其中最有力的說法是採用女兒節的「桃、白酒、艾草」的菱形年糕的顏色。
【櫻花的和菓子】
說到櫻花的和菓子，果然還是櫻餅！
關東和關西的製作方法不同，照片右邊是關東，左邊則是關西。
大家喜歡哪種櫻餅呢？除此之外，吉祥菓寮(店名)的瑞士卷蛋糕的「桜の雫」、二条若狭屋(店名)的「桜だより」等有名的點心店也推出了很多季節限定的櫻花點心。
有看到的話，請一定要吃吃看喔。
【抹茶和菓子】
大家知道為什麼抹茶是春季限定商品嗎？那是因為日本於春天採茶，而春天可以買到品質最好的抹茶。
特別玉露和抹茶等都被視為是高級茶種，為了摘取到茶的新芽，在春天的第一天就要摘取了。買抹茶的時候，也推薦大家春天去買喔！
【草莓和果子】
在日本3月～4月是草莓的收穫旺季，為此每年都會發售很多草莓的限定商品。說到草莓，很多都是用在西洋甜點上，但也有不少「草莓大福」等和菓子。而我個人推薦的不是草莓點心，而是「採草莓」。在日本採草莓和臺灣稍微有點不同，在那裡可以隨便吃到飽的！春天去日本的話，一定要體驗一下喔！
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【十四山村塾日本語】
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