初夏
已經進入6月,日本也開始下起梅雨了,是漸開始變熱的時期,換成夏季衣服也是在這個月份。
這個月就來介紹此時期的時節食物吧
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人気 第三位 ウニ
根據種類或產地,最佳賞味的時節也會改變,6月~8月,在北海道捕獲的『紫海膽』迎來了盛產,北海道的海膽生產量也為日本第一。當季的海膽內餡滿滿,味道濃厚,有機會的話,請絕對要品嘗看看這個季節的海膽。
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