【箸の使い方のタブー】和食餐桌禮儀-筷子的使用禁忌
注重餐桌禮儀的日本人對於筷子也是非常講究的,而錯誤的筷子使用方式稱之為「嫌い箸」,以下分享幾項常見的錯誤方式,在用餐時可以多加注意喔~!
「刺し箸」
用筷子戳進菜裡吃的動作。看起來像是在確認食物有沒有熟,是失禮的行為
「立て箸」
把筷子插在米飯上立起來。是在佛式葬禮上使用的儀式
「拾い箸」
用筷子夾對方筷子的菜。像火葬後撿遺骨的時候用筷子把遺骨交給另一雙筷子後再放到骨灰罐裡
「寄せ箸」
用筷子把遠處的餐具拉到手邊的動作,是不禮貌的
「舐り箸」
舔筷子或是將筷子當成牙籤的動作會讓人感到不衛生
「もぎ箸」
用嘴摘下筷子上附著米粒的動作。為了避免米粒黏在筷子上,在吃飯前喝湯(弄濕筷子)
日本人使用筷子非常講究,「嫌い箸」其實還有非常多種喔~想更了解也可以參考以下網站<箸のマナーとタブー>
https://www.hyozaemon.co.jp/culture/manners/
看看更多日本的大小事→ https://143school.com/japanese-library/
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