日本人眼中複雜又美麗的她:沖繩

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日本人眼中複雜又美麗的她:沖繩

在海島上享受一段恣意的假期是許多人心中小小的願望,被一望無際的藍包圍,一切事務、煩擾似乎都被斷絕在島嶼之外。台灣人特別愛海,除了墾丁、綠島、蘭嶼等等海岸離島以外,沖繩在近幾年來成為了台灣人的心頭愛,僅需約一個半小時的飛行時間即能享受與在台灣截然不同的文化景觀。今天本篇專題將帶領讀者們更深入的了解沖繩,從歷史、文化等等的角度來認識我們的海島鄰居。

 

 

沖繩到底是指哪裡呢?

如今我們所熟悉的沖繩這個名字,通常直接泛指整個沖繩縣,沖繩縣位於日本最西南端,由三組群島組成,其中一組群島也以沖繩為名,由此可見沖繩原先僅為部分地區名,後來才放大用以指稱更廣泛的範圍。

 

 

沖繩?琉球?

如今的沖繩在1870年代以前都被稱作琉球國,人種為琉球族,語言為琉球語,雖然近似於日本語,但其語言所屬仍然極具爭議,有人認為琉球語其實是更相似於南島語系的語言。簡而言之,琉球更接近地名,概念上更廣泛的包括了整個除了如今沖繩縣以外的其他群島,並同時涵蓋了被稱作「琉球國」的那段歷史。琉球國在明朝時期為中國藩屬國,積極朝貢,成為中國與日本貿易的重要中繼點,除此之外,也參與在東南亞貿易體系中,直到地理大發現歐洲人開始進入東亞進行貿易之前,琉球在國際間仍佔有一席之地。

 

 

沖繩與日本:複雜的情感糾葛

日本在明治維新後便開始實踐併吞琉球的計畫,在1874年牡丹社事件後,琉球群島正式被納入日本領土。然而歸入日本國後沒多久便迎來了戰爭,一戰後的經濟大蕭條到二戰時最直接的戰火凌虐,在當時,琉球因為地理位置位於作戰前線,死傷慘重。二戰後琉球由美國接管,直到1972年才重新移交給日本,再次成立沖繩縣直到如今。仔細觀看琉球的歷史,台灣人不免感到熟悉,熟悉的割讓、熟悉的移交殖民,同在東亞島弧的兩座島,面臨的是極為相似的孤兒命運。二戰時期的皇民化運動,不只在台灣同樣也在琉球推行,即便到如今在正式場合上沖繩的人們多用正規日本語交談,平時民間更多使用的還是帶有濃厚腔調的沖繩辯。沖繩成為日本的一部分,前前後後加總大約一百多年的時間,在歷史上看來,有別於日本史,有著自己的步調,民族意識而言,由於原先擁有自己的國家名、貿易習慣、文化習俗,沖繩縣的人民與日本的其他地區仍有著極大的差異,比如信奉基督教的人口比例、對於日本社會的滿意度等等,沖繩縣絕對是日本各縣中的異類。

 

 

迷人海島風情:沖繩地理環境

沖繩本島是沖繩縣中佔地最大的一個島,也是多數人口中「我最近剛去了沖繩!」所指的地方,以那霸為主要城市,周圍有多樣化的海岸、琉球國時代的歷史遺跡、美軍駐紮時期的美式風格小店等等,周圍也有許多小島,只需過個橋即可抵達,相當便利。如果說台灣東部望出去的海是藍寶石那樣深沉的湛藍,沖繩的海便是翡翠那樣的清透、閃閃發光,細軟的白沙包裹在指尖,在沖繩的海灘上無論看夕陽、日出,都是一生難以忘懷的美麗景緻。除了沖繩本島外,石垣島、宮古島也是沖繩縣內極受歡迎的旅遊景點,雖然面積、資源都不比沖繩本島,但也是因此更能有與世隔絕的度假感受,享受在海洋的懷抱當中,並且此二島與台灣距離相當靠近,僅需約一個小時航程,是出國輕旅行的理想地點。

 

 

多元文化融合集散地:特別的沖繩飲食

沖繩由於過去受中、日、美三方的支配,文化上大受影響,可說是一個大雜燴,將三方的文化特色彼此融合衍生出了如今沖繩獨特的文化。這樣多元的文化特色,完美的體現在沖繩的飲食當中,給人一種中式不是中式、日式不是日式、美式也不是美式的「沖繩式」感受。沖繩炒雜燴便是其中之一,把主要的食材加上洋蔥、豆芽等配菜一起快炒,概念類似於台灣的熱炒,著名的沖繩麵也是,麵體不同於拉麵、蕎麥麵,麵體更粗帶嚼勁,上頭附上幾片三層肉,給人一種吃陽春麵配上控肉的即視感,其中不難看出中式菜品的影子。Taco Rice 塔可飯則是在沖繩最能看出美軍時期影響的一道美食了!將塔可餅的餅皮以米飯取代,搭配上肉醬、起司、生菜及其他配料,在當時廣受思鄉的美軍歡迎,一直流傳到現在也成為了觀光客去到沖繩必吃的特色料理之一。

 

 

沖繩複雜的歷史背景造就了她如今豐富多變的樣貌,從語言、種族到飲食文化、天然景觀,沖繩總是能帶給想一探究竟的觀光客驚喜,甚至連日本人去到沖繩都不免有一種出國的感受,畢竟即使語言相通,過去這片土地上所發生的種種,有極大部分和多數日本人的經驗、記憶不同。沖繩不只是個漂亮的海島,她有她的故事鑲嵌於她的每一片景緻之中。

 


參考資料及圖片連結

https://hanejapan.com/oki-food/

https://images.app.goo.gl/niUzd6D2p9y573Td9

https://images.app.goo.gl/i3PKakjKbnRQCfcw5

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%90%89%E7%90%83%E6%97%8F

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